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Gilda de Anchoa con Tomate seco
Intensidad, profundidad y ese punto salino que despierta el paladar.
La anchoa manda. El tomate seco seduce.
Gilda de Anchoa
Pincho o Gilda de Anchoa intensa, piparra crujiente y oliva en su punto. Salina, vibrante y absolutamente adictiva.
Gilda de Boquerón
Pincho o Gilda de Boquerón fresco, piparra crujiente y oliva que redondea.
Equilibrio perfecto entre acidez y frescura.
Pincho de Cecina y Queso
Cecina con sabor ahumado e intenso, queso que equilibra y suaviza.
Un contraste perfecto en cada bocado.
Sencillo. Brutal.
Pincho de Pulpo
Pulpo jugoso, textura perfecta y el contraste ideal en cada capa.
Sabor a mar.
Sabor intenso.
Pincho de Queso con Jalapeño
Pincho de Aceituna gordal rellena de queso y jalapeño.
Primero notas la suavidad del queso…Después llega el jalapeño y despierta todo.
Equilibrio perfecto entre cremoso y picante. Un bocado que no pasa desapercibido.
Pincho de Salmón y Queso
Pincho de Aceituna gordal rellena de Salmón y queso, acompañado de Alcaparra y Perla negra sin hueso. Riquísima.
Pincho de Tomate seco y Queso
Cecina con sabor ahumado e intenso, queso que equilibra y suaviza.
Un contraste perfecto en cada bocado.
Sencillo. Brutal.
Diablillos
Exquisitos pimientos de bocado rellenos de cremoso queso. Los diablillos son un acompañante perfecto en cualquier barbacoa, aperitivo o cena. En cada rico bocado este diablillo despertará su paladar para llevarle del sabor picante del pimiento a la suave crema del queso que se esconde en su interior sin perder el dulce sabor que envuelve esta peculiar mezcla. Este plato estrella por su carisma y sabor es una apuesta segura en su mesa.
Pincho de Lomo con Queso
De entre nuestros platos gourmet, esta combinación de colores, sabores y texturas no dejará indiferente a ninguno de tus invitados. La gran aceituna Gordal abraza un delicioso bocado de lomo con queso que despertará tus cinco sentidos. Estos productos han sido seleccionados para estar a la altura de un Pincho con el que sorprender durante el aperitivo. Desde nuestra cebollita al pepinillo troceado, pasando por la aceituna Manzanilla rellena de pimiento hasta llegar a la exagerada Gordal rellena, tu paladar experimentará un festival de sensaciones que no olvidarás.
Pincho de Tomate seco con Queso
Entre nuestra amplia variedad de gourmets, sin duda nuestro pincho de encurtidos con tomate seco y queso es uno de los platos mejor valorados por nuestros clientes. Para su elaboración hemos seleccionado grandes aceitunas de la variedad Gordal que rellenamos de un delicioso tomate seco y un cremoso queso. Acompañada de la aceituna Manzanilla rellena de sabroso pimiento le sigue un pepinillo troceado que junto a la cebollita aportan la textura crujiente al combinado. Sin duda es un producto estrella por su originalidad y mezcla perfecta de sabores y texturas.