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Gilda de Anchoa con Tomate seco
Intensidad, profundidad y ese punto salino que despierta el paladar.
La anchoa manda. El tomate seco seduce.
Gilda de Anchoa
Pincho o Gilda de Anchoa intensa, piparra crujiente y oliva en su punto. Salina, vibrante y absolutamente adictiva.
Gilda de Boquerón
Pincho o Gilda de Boquerón fresco, piparra crujiente y oliva que redondea.
Equilibrio perfecto entre acidez y frescura.
Pincho de Cecina y Queso
Cecina con sabor ahumado e intenso, queso que equilibra y suaviza.
Un contraste perfecto en cada bocado.
Sencillo. Brutal.
Pincho de Queso con Jalapeño
Pincho de Aceituna gordal rellena de queso y jalapeño.
Primero notas la suavidad del queso…Después llega el jalapeño y despierta todo.
Equilibrio perfecto entre cremoso y picante. Un bocado que no pasa desapercibido.
Pincho de Salmón y Queso
Pincho de Aceituna gordal rellena de Salmón y queso, acompañado de Alcaparra y Perla negra sin hueso. Riquísima.
Aceituna rellena de Queso
Aceituna de variedad Gordal de origen andaluz que llama la atención por su gran calibre. Esta aceituna de mesa de color verde con matices dorados y un delicioso sabor a anchoa, es seleccionada minuciosamente identificando las más apropiadas para el proceso de deshuesado. Su textura es muy carnosa y se caracteriza por su forma alargada y ovalada-acorazonada que rellena de este cremoso queso hace las delicias de los paladares más exquisitos. Te sorprenderá en aperitivos, entrantes y acompañando a diversas recetas.
Aceitunas Murcianas
Aceituna de la variedad Gordal, de color verde con matices dorados, textura dura y tamaño grande. Aderezada con orégano y fresca cebolla troceada de textura crujiente alcanza un sabor que la hace inconfundible para el paladar. Apuesta por el sabor a lo grande en tus aperitivos y ensaladas.
Aceitunas Obregón
Aceituna Gordal de gran calibre, procedente de la zona de Sevilla. Llamativa por su gran tamaño. Es característico su color verde intenso, su textura carnosa y sabor natural. Ha sido seleccionada y sometida a un proceso de machacado, aderezada con pimentón, laurel, vinagre y ajo. Ideal para acompañar ensaladas o disfrutarlas con un buen vino.
Pincho de Lomo con Queso
De entre nuestros platos gourmet, esta combinación de colores, sabores y texturas no dejará indiferente a ninguno de tus invitados. La gran aceituna Gordal abraza un delicioso bocado de lomo con queso que despertará tus cinco sentidos. Estos productos han sido seleccionados para estar a la altura de un Pincho con el que sorprender durante el aperitivo. Desde nuestra cebollita al pepinillo troceado, pasando por la aceituna Manzanilla rellena de pimiento hasta llegar a la exagerada Gordal rellena, tu paladar experimentará un festival de sensaciones que no olvidarás.