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Aceitunas Manzanilla
Esta variedad de aceituna es especialmente conocida por su condición de aceituna de mesa, es propia de Sevilla en Andalucía y es sin duda la variedad más popular. Eliminado su sabor amargo tras un proceso de cocción, llega a nuestra mesa con un exquisito sabor a anchoa. Aceituna de piel fina, textura carnosa y color característico. De sus propiedades nutricionales se destaca su bajo nivel de ácidos grasos. Sin duda un acompañante estrella en ensaladas, aperitivos y platos gourmet
Aceitunas Maravilla
Divertida combinación de aceitunas y encurtidos. Dada su variedad, como manzanilla, morada, cuquillo, pepinillos, cebollitas, alcaparras, pimiento entre otros, asegura el éxito del aperitivo ya que acertarás con todos los comensales. Lo que hace irresistible de esta mezcla al paladar, es esta explosión de texturas y sabores que mantendrá en vilo al comensal más exigente. Listo para su consumo en frescas ensaladas, aperitivos y tentempiés. Sin duda un plato de gran éxito que aportará una explosión de color a tu mesa.
Aceitunas Murcianas
Aceituna de la variedad Gordal, de color verde con matices dorados, textura dura y tamaño grande. Aderezada con orégano y fresca cebolla troceada de textura crujiente alcanza un sabor que la hace inconfundible para el paladar. Apuesta por el sabor a lo grande en tus aperitivos y ensaladas.
Aceitunas Obregón
Aceituna Gordal de gran calibre, procedente de la zona de Sevilla. Llamativa por su gran tamaño. Es característico su color verde intenso, su textura carnosa y sabor natural. Ha sido seleccionada y sometida a un proceso de machacado, aderezada con pimentón, laurel, vinagre y ajo. Ideal para acompañar ensaladas o disfrutarlas con un buen vino.
Aceitunas rellenas de Pimiento
La aceituna variedad Manzanilla de excelente tamaño, perfectamente deshuesada y el relleno de pimiento se combinan de forma perfecta para conseguir una explosión de sabor y texturas en tu paladar. En su elaboración se ha apostado por sabores tradicionales consiguiendo una excelente combinación y una apuesta segura ideal para ensaladas, ensaladillas, snack y aperitivos.
Ajos
Producto natural y de lo más saludable, el ajo tiene infinidad de propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Su aroma es característico, así como su color blanco y suave sabor. Considerado un imprescindible en cualquier cocina, listo para su consumo como aperitivo, ingrediente en ensaladas y recetas caseras.
Alcaparras
Las Alcaparras son los botones florales de la Alcaparrera. Conocida por su uso como encurtido, es utilizado en recetas caseras para dar sabor y aromatizar salsas, mayonesas, salmones ahumados, pizzas, pastas, etc. y como acompañamiento en ensaladas. Sometido a un proceso de elaboración conservando su sabor natural con un toque a vinagre, salmuera y sabores tradicionales.
Alcaparrones
Los Alcaparrones son los frutos maduros de la Alcaparrera. Tienen un sabor agridulce y muy característico como sus parientes las Alcaparras. Su textura es jugosa y suave, y sus propiedades diuréticas y depurativas hacen que su consumo sea muy recomendable. Resultan de la maceración con una mezcla de agua, vinagre y sal, conservando su sabor y aroma naturales. Pueden ser consumidos como aperitivos, como aderezo en ensaladas y elemento decorativo en platos de entrantes. Sin duda encontrarán un lugar en tu mesa.
Banderillas
Las Banderillas son uno de los elaborados mixtos más típicos de los encurtidos. Son cinco encurtidos los que conforman esta exitosa mezcla de sabores: pepinillo crujiente, pimiento rojo troceado, cebollita, aceituna manzanilla deshuesada y troceado de guindilla picante. Se trata de un encurtido tradicional usado, sobre todo, como aperitivo. Su combinación de sabores hace de este producto un elemento imprescindible en cualquier mesa.
Su sabor es generalmente fuerte, principalmente en la combinación con guindillas, por lo que su consumo es recomendado acompañado de cerveza o refrescos.
Disponemos de banderillas sin el componente picante que denominamos "banderilla dulce".
Diablillos
Exquisitos pimientos de bocado rellenos de cremoso queso. Los diablillos son un acompañante perfecto en cualquier barbacoa, aperitivo o cena. En cada rico bocado este diablillo despertará su paladar para llevarle del sabor picante del pimiento a la suave crema del queso que se esconde en su interior sin perder el dulce sabor que envuelve esta peculiar mezcla. Este plato estrella por su carisma y sabor es una apuesta segura en su mesa.
Kimbitos
Los Kimbitos, "Aceitunas Violadas" o "Violas" como se conoce en algunas regiones, es un producto elaborado de manera artesanal para unir una aceituna manzanilla deshuesada con un pepinillo en vinagre.
Pepinillos
El pepinillo es un clásico entre los encurtidos, crujiente, de textura inconfundible y suave sabor avinagrado con suave sabor a anchoa. Es uno de los encurtidos más populares e ingrediente fundamental en ensaladillas rusas, ensaladas, aperitivos y picoteos.