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Esta variedad de aceituna es especialmente conocida por su condición de aceituna de mesa, es propia de Sevilla en Andalucía y es sin duda la variedad más popular. Eliminado su sabor amargo tras un proceso de cocción, llega a nuestra mesa con un exquisito sabor a anchoa. Aceituna de piel fina, textura carnosa y color característico. De sus propiedades nutricionales se destaca su bajo nivel de ácidos grasos. Sin duda un acompañante estrella en ensaladas, aperitivos y platos gourmet
Esta variedad de aceituna es especialmente conocida por su condición de aceituna de mesa, es propia de Sevilla en Andalucía y es sin duda la variedad más popular. Eliminado su sabor amargo tras un proceso de cocción, llega a nuestra mesa con un exquisito sabor a anchoa. Aceituna de piel fina, textura carnosa y color característico. De sus propiedades nutricionales se destaca su bajo nivel de ácidos grasos. Sin duda un acompañante estrella en ensaladas, aperitivos y platos gourmet.
| Gewicht | n.a. |
|---|---|
| Peso | 500gr Aprox., 1kg Aprox., 2kg Aprox. |
Aceituna deshuesada de la variedad Manzanilla aderezada con ajo macerado, perejil, aceite y especias. Este aperitivo está muy arraigado con una larga tradición en muchas regiones de España, tradicionalmente hecho por nuestras abuelas, hoy el éxito de la receta clásica está asegurado.
También llamada “Okal”. La elaboración de las Aceitunas de Jaén se realiza siguiendo la receta tradicional que se ha seguido en muchas casas de la geografía española, especialmente en el sur, machacándola pero sin llegar a extraer el hueso, y aplicando un aderezo de especias con el que se consigue un sabor ligeramente amargo.
La aceituna variedad Manzanilla de excelente tamaño, perfectamente deshuesada y el relleno de pimiento se combinan de forma perfecta para conseguir una explosión de sabor y texturas en tu paladar. En su elaboración se ha apostado por sabores tradicionales consiguiendo una excelente combinación y una apuesta segura ideal para ensaladas, ensaladillas, snack y aperitivos.
Aceituna de la zona de Alicante. Destaca por sus vivos colores y buen calibre. Su textura es dura y su sabor intenso a la par que natural. Perfecta acompañando ensaladas y como snack o aperitivo. Una apuesta por lo tradicional para paladares acostumbrados a la intensidad de la aceituna.
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